Gastronomi Lisansı İtalya

Dünyanın en ünlü mutfaklarından biri olan İtalyan mutfağı, ülkenin her köşesinden bir eser barındırması itibariyle oldukça zengindir. İtalya’da gastronomi okumak, yani Gastronomi Lisansı İtalya almak, bu zenginliği akademik düzeyde öğrenmek demektir. Özel okullar bünyesinde İngilizce, devlet üniversitelerinde ise İtalyanca bölüm seçenekleri bulunmaktadır.

1.
Yüksek kaliteli eğitim: İtalya, gastronomi ve yemek kültürü konusunda dünya çapında tanınmıştır. İtalya’da gastronomi okuyan öğrenciler, yüksek kaliteli eğitim alarak, yemek kültürü ve gastronomi konusunda geniş bir bilgi birikimi edinilmektedir.

2.
Uluslararası geçerliliği olması: İtalya’da alınan gastronomi diploması, Avrupa Birliği’nde mesleki yeterlilik belgesi olarak kabul edilir. Bu, AB ülkelerinde çalışmak için gereken belgeleri tamamlamada yardımcı olmaktadır..

3.
İş olanakları: İtalya, dünya çapında tanınan bir yemek/mutfak kültürüne sahiptir ve gastronomi okumanın getirdiği diploma denkliği, iş fırsatları açısından avantaj sağlar. İtalyan restoranları, otelleri, turizm sektörü ve gıda üretim sektöründe iş imkanları sunmaktadır.

İtalyanın en kaliteli İngilizce eğitim veren Gastronomi bölümü

  Gastronomi Bilimleri Üniversitesi (Özel Üniv.)

• Gastronomic Sciences and Cultures

Gastronomi Bilimleri Üniversitesi (University of Gastronomic Sciences)

2004 yılında kurulmuştur. Slow Food derneği tarafından kurulan okulda; gastronomi, tarım ve gıda sektöründe bilgi ve becerilere sahip, gıda üretimini, dağıtımını ve tüketimini uygun ve uygulanabilir seçimlere doğru yönlendirebilen, öğrenciler yetiştirilmesi amaçlanmaktadır.

Gastronomic Sciences and Cultures İngilizce lisans programı 3 yıl sürmektedir.

Kurs ücreti, yıllık olarak 14.000 €-21.000 € arasında katıldığınız seçeneğe bağlı olarak değişmektedir.

Bu ücretlerin, Siena’daki hazırlık yılınız, UNISG’deki gastronomi çalışmaları ve hem Siena hem de Bra’daki konaklama masrafları dahil olmak üzere kursun tamamını kapsadığını lütfen unutmayın.

1. Gelir ve mal varlığı durumu kamu duyurularında belirtilen sınırları aşmıyor;

2. Birinci veya ikinci kabul döneminde (Mart veya Mayıs 2025) başvuruda bulunmuş olmak

3. Üniversitenin üç yıllık lisans programına 2025/2026 akademik yılı için 100 üzerinden en az 80 kabul puanı ile kabul edilmiş olmak;

4. Gerekli belgelerin tamamı burs kamu duyurusunda belirtilen son tarihte ulaşmalıdır.